La Ensalada Rusa Peruana forma parte de la cocina en el país. Se caracteriza por su sabrosa mezcla de vegetalespatatas, zanahorias, pepinos y salsa de mostaza. Su textura crujiente y refrescante la convierten en un platillo ideal para compartir. Para prepararla requiere pocos ingredientes. {Puedes encontrarla en la mayoría de los restaurantes